Bramborová pomazánka
| Ingredience | Množství | Cena | Cena za ks/kg |
| Brambory | 150g | 1,80 | 12Kč/Kg |
| Cibule | 30g | 0,30 | 10Kč/Kg |
| Zbytek vařeného masa / měkký salám | 30g | 2,10 | 70Kč/Kg salám, 0Kč pokud využijete kousíček vařeného masa, který zbyl z jiného jídla |
| Hořčice plnotučná | 15g | 0,45 | 12Kč/400g |
| (majonéza) | 15g | (1,20) | 8Kč/100g |
| 5,85Kč |
- celkem téměř čtvrt kila pomazánky za 6Kč. Majonéza by tam být nemusela, tím bychom se dostali na cenu 4,65Kč.
- myslím si, že stojí za vyzkoušení :)
- kolik je to namazaných chlebů? cca 10
Postup:
- brambory uvaříme (já na tento recept používám vždy zbytek vařených brambor od oběda, ideálně už šťouchaných i s cibulkou)
- pokud nemáme zrovna šťouchané brambory s cibulkou :) tak cibulku nasekáme najemno
- maso či měkký salám nakrájíme velmi najemno
- brambory rozmačkáme vidličkou
- přisypeme cibulku a salám/maso
- přidáme lžíci hořčice a lžíci majonézy (ta tam být nemusí)
- důkladně promícháme
- podáváme s pečivem
Orientační hodnoty:
- množství tuků i kalorickou hodnotu snadno snížíte vynecháním majonézy
Energetická hodnota celkem: 1191 kJ
Bílkoviny (g): 6, Tuky (g): 18, Sacharidy (g): 23
Energetická hodnota na 1 porci: 119 kJ
Bílkoviny (g): 0.6, Tuky (g): 1.8, Sacharidy (g): 2.3